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    三溴化磷在阿斯巴甜制備中的作用

      阿斯巴甜是現在用的比較多的一種甜味劑,下面給大家介紹一下三溴化磷在阿斯巴甜制備中的作用。

      制備阿斯巴甜的方法可通過以下方案進一步實現,其中L-天冬氨酸與液態堿的摩爾比為1:1~1:5;L-天冬氨酸與硫代?;瘎┑哪柋葹?∶ 1 ~ 1 ∶ 3.5; 添加的有機溶劑與硫?;瘎┑闹亓勘葹?∶ 1 ~ 10 ∶ 1.

      在上述制備阿斯巴甜的方法中,酯或醚有機溶劑為乙酸乙酯、乙酸丁酯、醚或丁醚,成環試劑為三溴化磷或三氯化磷,其劑量與步驟中得到的?;锟偭康哪柋?是1:1~5:1。

      500ml四頸圓底燒瓶,帶機械攪拌、溫度計和冷凝管。向燒瓶中加入120g 50wt%氫氧化鈉溶液,冷卻至0℃,分批加入133g L-天冬氨酸,溫度保持在0℃以下。添加后,添加150g硫代甲基甲酸乙酯和80g甲醇。緩慢升高溫度至45℃,攪拌2小時。將料液冷卻至室溫后,靜置1小時,分離料液。然后將分離的水層冷卻至0℃,緩慢加入180ml 35wt%濃鹽酸,調節pH至3左右,加入600ml乙酸乙酯萃取三次,合并提取物,用飽和鹽水洗滌一次。向洗滌后的物料溶液中加入15g無水硫酸鎂進行干燥。過濾并收集濾液進行濃縮。再次過濾濃縮溶液,干燥濾餅,獲得189g?;?,產率85.5%。?;镌?0℃以下真空干燥,即可使用。

      向1000ml四口燒瓶中添加100g?;锖?50ml乙酸乙酯,冷卻至0℃,并添加45g三溴化磷。加入后加熱至40~45℃,反應30min,冷卻至0℃,過濾干燥,得環化合物69.1g,收率87.3%。環狀化合物在50℃以下真空干燥,即可使用。

      采用化學合成法制備了阿斯巴甜,然后加入環合試劑,產生環合反應,形成環合反應,然后進行環化反應,得到阿斯巴甜產品。


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